epois do hotel Canto das Águas, localizado em Lençóis, na Chapada Diamantina, outro hotel, no mesmo município, recebeu o certificado da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT). O Hotel de Lençóis, presente na região há 25 anos, por suas ações e medidas ecológicas, é o mais novo estabelecimento sustentável do país.
Com a conquista, Lençóis passa a ter, em seu território, os dois primeiros hotéis sustentáveis do Brasil, um grande diferencial entre os empreendimentos do segmento. Para Dionízio Martins, representante legal do Hotel de Lençóis, a conquista é um reconhecimento de um trabalho realizado desde os primórdios do hotel. “Praticamos essas ações desde o início do nosso empreendimento. O certificado é um estímulo para darmos continuidade e, também, aprimorarmos as atividades nesse sentido”, afirma Dionízio.
Ele destaca que os clientes também são sensibilizados para a causa ambiental. “Fomentamos a economia de água, solicitando ao cliente que ele use apenas um jogo de toalhas. Além disso, temos a nossa própria coleta de lixo, utilizamos lâmpadas econômicas e somos o primeiro hotel da região a gerar energia a partir do sol”, explica Dionízio.
Para o representante do Hotel de Lençóis, essas ações chamam a atenção do cliente e fornece um diferencial competitivo para o empreendimento. “Fazemos o nosso trabalho com o objetivo de dar a nossa contribuição social. Mas, obviamente, o diferencial competitivo que essas ações garantem é bem-vindo para nós”, pontua.
Todo o quadro de colaboradores do hotel é sensibilizado e mobilizado para atuar dentro dessas ações. “Procuramos valorizar os nosso colaboradores, enquanto indivíduos, de forma que eles estejam cada vez mais presente nos conceitos de gestão do estabelecimento e dêem a sua parcela de contribuição no trabalho desenvolvido”, conclui Dionízio.
Carlos Amiato, proprietário do hotel Canto das Águas, que conquistou no inicio do ano o mesmo certificado, acredita que o perfil do consumidor mudou. “Os clientes estão cada vez mais exigentes com relação às questões sociais e ambientais. Esse certificado nos fornece maior credibilidade frente ao nosso público”, declara o empresário. Ele acredita também que é importante que todos os colaboradores do empreendimento estejam envolvidos nas ações.
Richard Alves, coordenador da carteira de Economia Criativa do Sebrae Bahia, destaca que a certificação dos empreendimentos demonstra o compromisso dos empreendedores com a sustentabilidade da região . “Isso é muito importante num local como a Chapada Diamantina, que tem como ponto forte os recursos naturais que precisam conviver harmoniosamente com o turismo”, afirma Richard.
Para obter o certificado, os estabelecimentos recebem dois anos de consultoria, pela área de certificação do Instituto de Hospitalidade, através do programa Bem Receber, que conta ainda com a parceria do Sebrae e do Ministério do Turismo, além da ABNT. As consultorias consistem na elaboração de um diagnóstico e na verificação das condições de sustentabililidade do estabelecimento.
fonte: http://ecoviagem.uol.com.br/noticias/turismo/meios-de-hospedagem/chapada-diamantina-na-bahia-ganha-mais-um-hotel-sustentavel-10681.asp
Ismailon Moraes
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